あぁ、カニが食べたいです。男鹿のベニズワイガニ。
ベニズワイガニは、男鹿ではベスト5に入るくらい漁獲量が多いんです。モチロンその年によって変動は あります。
そんなベニズワイガニ、2月までは禁漁期間だったんです。あぁ･･･禁漁って聞くと、ますます恋しくなっちゃう!でも ようやく3月!ということで、今月から また みなさんに あぎずだげ(＝あきるほど)あじわっていただくことができるようになりましたー。「でも浜に上がるのは、2～3日 網 仕掛けて、戻ってきてからだなー。」ということで今日は まだベニズワイガニを見ることが出来ませんでした。残念!解禁に なったばかりですもんね･･･。
そのまんま茹でて食べても美味しいし、カニ鍋、カニしゃぶ、ほかの お魚と一緒に ゴハンに乗っけて海鮮丼!?なんてのも良いですねぇ～♥わたしは茹でて、ほぐして、身とミソをゴハンに のっけて食べるのが好きです。
船川漁協の道路向かいには あがったカニをスグに茹でて販売している「カニ直売所」も ありますので、男鹿に いらした際にはゼヒ漁協にも立ち寄ってみて下さいね!
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ここから先は「はやく いっぺ獲れて、腹いっぺ食べれるように ならねがなー」という わたしの願望写真です。(＝以前 撮ったものです)最盛期はホントにスゴいんですよ!ベニズワイガニが大漁すぎて!!
ドーン!
ドドーン!!
あげたらスグ茹でて並べろー(買ってください)
買ったら喰えー
みそサ 付けで喰えー。(ごはんください)
