先週。雪が雨に変わり、氷も溶け始めて 道が歩きやすくなり やわらかい地面の上に踏み入ってみれば 土の においを感じるようになりました。
今日の男鹿は晴れ散策するには良い日和です。
枯葉ばかりの地面に ポツンと明るい緑色が見えたので近づいてみると、バッケ･･･フキノトウが3センチほどの芽を出していました～！
長い冬は終わりを告げ、雪解け水と 暖かい陽気に育まれたバッケが 男鹿が春を迎えたことを教えてくれます。
そんな情緒はさておき このバッケ、天ぷらにするのに良い頃合いではないでしょうか･･･。おウチに閉じこもるのは もう おしまい！蕾を開くフキノトウのように、元気にウチを飛び出し 春の男鹿を散策しに行きませんか？
