キャベツというと、よく「春キャベツがおいしい!」なんてテレビで見ますけど、若美では「夏秋(かしゅう)キャベツ」なるものを栽培しているんですって!!
メロンがおいしい若美でキャベツ!?
その真相を探るべく、男鹿市鵜木字ヱソガ台87-1の【株式会社ベジリンクあきた男鹿】にやってきましたー
ひろーい!
キャベツも大きくて、まるくて、ツヤツヤですねぇ～
ベジリンク社長さん「うちで育てているキャベツは新鮮さが自慢!朝露に輝くみずみずしいキャベツは、男鹿の塩を少しだけかけて、そのまま食べたい気持ちになります♥」
従業員の若者に、ちょっと収穫してみてもらいましたー。
ニコッ!
Ｑ.今が旬なんですか?
Ａ.6月20日ごろに種まきし、7月18日に定植。およそ2ヶ月で収獲がスタートしました。
このあと2回・3回と播種(はしゅ)をずらして、冬期間も「雪の下キャベツ」としてさらに甘みが増したものを販売いたします。
キャベツって、種まきしてからたった2ヶ月ちょっとで収獲できるんだー!?
Ｑ.このキャベツはどこで買えるんですか?スーパーセンターAMANOさんの「地産地消フェア」みたいなのにも出店してましたよね?
A.この畑に来てもらうのがイチバン良いかな!
ジャンボカボチャもあるよ!(※商品ではありません)
自慢の「わかみキャベツ」は1月頃まであるそうです。
夏には「わかみメロン」や、ひとりじめしたくなるスイカ「ひとりじめ」も栽培しているベジリンクあきた男鹿をゼヒ一度訪れてみてくださいね!
(株)ベジリンクあきた男鹿
男鹿市鵜木字ヱソガ台87-1 TEL0185-22-9211
